法国文化，什么是 12 月的十个传统习俗？

法国文化，什么是 12 月的十个传统习俗？—华安海外

      圣诞节假期无疑是法国日历中的一件大事——孩子们放学两周，家人外出度假，城镇亮起灯光，人们交换礼物。然而，它并不像美国那样是资本主义的肆意狂欢，也不像英国那样是喝酒的狂欢。以下是您可以期待在这个月看到的一些法国传统。

      一，灯光节

      法国各地的城镇都会用圣诞灯装饰自己，但每年这个时候也会流行举办灯光节（Fetes des lumières），其特色是巨大的灯光装置，通常还配有音乐。这些节日中最大和最有名的是在里昂，但也有许多较小的节日，包括在巴黎植物园的一个。花一个晚上四处逛逛（可以手拿热巧克力或 vin chaud），并欣赏灯光秀。

      二，福塔德神父（Père Fouettard）

      Père Fouttard 的字面意思是“鞭打者之”，是 12 月 6 日在法国东北部举行的圣尼古拉斯庆祝活动的一部分。在这一天，快乐的圣尼古拉斯会拜访乖巧的孩子们，并给他们带来糖果和礼物。而坏孩子则会受到带着鞭子的可怕老牧师的拜访。 Père Fouttard 这个名字有时以更笼统的方式被用来指代“妖怪”或可怕的人物。 

      三，给诺埃尔神父写信

      假设您的孩子是小天使，他们更有可能得到诺埃尔先生的拜访，而不是福塔德先生，而且他甚至可能会带来一些礼物。法国孩子和其他国家的孩子一样喜欢礼物，他们热衷于给圣诞老人写信索取特别的礼物和玩具。

      法国邮政（La Poste）在每年的这个时候都会雇佣一队帮手，以便让所有通过法国邮政寄给圣诞老人的孩子们的信都能得到答复。不过，圣诞老人已经现代化了，现在你也可以通过 La Poste 的网站给他发电子邮件。

      四，婴儿床（和尿布）

      法国关于 laïcité（世俗主义）的法律禁止在公共建筑中进行宗教展示，因此，您不会在市政厅或您孩子的学校看到基督教耶稣诞生的场景——但这并不意味着它不会在其他公共场所展示，包括商店和城市广场。在一些小镇，他们甚至用真正的牛和驴创造了一个活的婴儿床。如果您在法国西南部看到一个婴儿床模型的场景，请留意一个稍微出乎意料的补充——一个小人物（通常是名人）正在拉便便。belen（圣诞槽）主要是西班牙的传统，但您也会在法国有加泰罗尼亚影响的地区发现它们。 

      五，热红酒

      加香料的热红酒并不局限于法国，但在这里，它不仅仅是圣诞节的东西——它在整个冬季较冷的月份都会喝，而且随着气温下降，您会经常看到它在咖啡馆和运动场上出售。这种酒（通常是红色的，但并非总是如此）用橙子和柠檬等水果以及肉桂和八角等香料加热。在大流行期间，许多酒吧一次关闭数月，越来越多的地方开始提供 vin chaud 外卖，而且令人高兴的是，这一传统似乎已经坚持了下来。

      六，圣诞市场 

      在欧洲，德国是无可争议的圣诞市场领导者，但法国也有圣诞市场，特别是在与德国有着历史联系的法国东北部。法国的大多数城镇在圣诞节都会有某种市场出售礼物和食品（尤其是牡蛎），但最大和最著名的是位于德国边境的历史悠久的阿尔萨斯地区。 

      七，海鲜

      对于一个讲英语的人来说，圣诞节可能意味着火鸡，但在法国，一切都与海鲜有关。海鲜宴在 24 日晚上举行，传统上是在午夜弥撒之后，但现代许多法国家庭会跳过弥撒，将用餐时间移到一个更适合社交的时间。宴会总是包括牡蛎，但其余的贝类由您决定——您可能会看到大虾、贻贝、海螺和螃蟹或龙虾。这类餐点的一个好处是它几乎不涉及烹饪——您从鱼贩那里购买现成的贝类，然后搭配面包和蛋黄酱或 aoili 食用，这意味着圣诞节也是厨师的休息日。

      在法国，12 月 24 日是圣诞节的主要庆祝日，欧洲大陆的大部分地区也是如此，这一天法国人会去看望他们的家人，并享用海鲜大餐。12 月 25 日，人们经常吃家禽，虽然火鸡不如鹅、珍珠鸡或毛鸡受欢迎，但很多家庭都有自己的传统。

      说到甜点，传统是 Bûche de noêl，一种圣诞树形状的蛋糕，通常是巧克力。但总的来说，食物的选择更加个性化，当然香槟酒很受欢迎，而且您会看到圣诞节和新年前后有很多鹅肝酱出售。

      八，13 种甜点 

      法国有一个地方有一个非常特别的圣诞节传统——普罗旺斯，那里的人们传统上会在节日大餐后吃 13 种甜点。然而，这并不像听起来那么好吃，因为“甜点”主要是干果、坚果和杏仁糖。在传统的家庭晚餐中，这 13 种甜点是在正餐之后一起上的，它们代表着耶稣和 12 个使徒。在普罗旺斯和法国南部，您经常会在每年的这个时候看到由 13 种东西组成的一包包的水果、坚果和糖果摆放在那里。

      九，有限的消费主义 

      法国家庭会在圣诞节交换礼物，当然商店也会用装饰品和特别促销活动来鼓励人们购买尽可能多的礼物，但一般来说，送礼比英语国家的更温和。重点主要放在孩子身上，而成年人则交换较小的礼物——一本书、蜡烛、一对耳环或一些精美的巧克力或葡萄酒。重要的是礼物的意义，而不是礼物的实际价值。

      十，新年

      新年前夜在法国通常被称为 Le Réveillon de la Saint-Sylvestre，但如果您期望像英国的传统那样大喝一场，那么您可能会有点失望，因为法国的庆祝活动比较平淡，通常是家庭聚会。 

      如果您身处城市，您可能会看到一个不寻常的传统——也是当局非常痛恨的一项传统——那就是在除夕夜烧汽车。 

      . . . 但没有休息日法国在公共假期方面非常慷慨，因此，在圣诞节期间，官方的休息日有限，这常常让人感到意外。只有 12 月 25 日和 1 月 1 日是公共假期，如果恰好是周末——就像今年一样——那么就没有额外的假期。尽管如此，许多企业确实会给员工额外的假期，您可以预期在 Les fêtes des fin d'année（年终假期或圣诞节和新年）期间，办公室会关闭或限制开放时间。

      新闻来源：https://www.thelocal.fr/20221201/10-of-the-best-french-december-traditions/