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01. 伊斯坦布尔不是首都
一提到土耳其，很多人首先想到的城市大概是伊斯坦布尔 Istanbul，但它并不是首都，土耳其的首都是安卡拉 Ankara。但由于伊斯坦布尔是世界一线城市，又是世界第五大旅游目的地，最出名，也最具投资价值，所以一说起土耳其，很多人会将伊斯坦布尔自动认为土耳其的首都。
02. 土耳其=火鸡？
中国叫China是因为我们的china瓷器出名，难道土耳其是火鸡出名？其实并不是，土耳其被叫火鸡turkey的原因众说纷纭，其中最出名的说法是因为在十五世纪，来自商业中心君士坦丁堡的土耳其人将西非的野生珍珠鸡卖到欧洲市场。于是当时的英国人就称这些非洲的珍珠鸡为“土耳其的鸡”或是“土耳其的鸟”，后来这些珍珠鸡就被简称为“土耳其” (turkey)。当英国殖民者到达马萨诸塞州时，他们就把在当地见到的禽类也称为“土耳其”(turkey)，尽管他们在美洲大陆上见到的禽类和来自非洲的珍珠鸡并不是同一种禽类。
03.土耳其也有十二生肖，但没有龙
其实土耳其也和中国一样有十二生肖，但唯一不同的是，土耳其把现实中不存在的龙换成了鳄鱼，其他的十一种生肖是和中国完全一样。他们的顺序是：鼠、牛、虎、兔、鳄鱼、蛇、马、羊、猴、鸡、猪、狗
04.守活寡的镇子
纳克，位于土耳其南部的一个小镇，是世界上唯一一个居住着妇女和儿童的城市，无法见到成年男人。镇上全体工作人员，全由妇女独占，十五岁以上的男子一律被遣送出去，只有每年7月1日至14日才能回家居住，因此，镇上从7月12日到14日连开三天庆祝大会，男人在把一年的积蓄留给妻子和孩子之后，又出去工作了。
05. 长城是因为土耳其而修？
土耳其的英文教材上有这样一句话：“我们伟大的祖先迫使伟大的中国人修了伟大的长城。”。土耳其人之所以这样蜜汁自信，是因为他们认为自己是匈奴人的后代，而中国的长城起初就是为了防御匈奴人的。不过人类学研究发现，土耳其人是西突厥人的后代，而西突厥人是被唐朝打败后西迁过去和当地人混血而成的,和长城的修建动机没啥关系。
06. 年轻的国家
土耳其有23.4%的人口在14岁以下，30岁以下占总数的50%，65岁人口数量是8.5%。平均年龄在31岁，是欧洲所有国家年轻人口最多的，而消费能力的巅峰在40多岁，可见土耳其的发展前景很值得期待。
07. 圣诞老人的起源地
头戴大红帽，身穿大红袄一脸白胡子的圣诞老人，其实并不是欧洲人。这位驾着驯鹿挨家挨户给孩子送新年礼物的老头，原型是土耳其西部港口城市伊兹密尔的主教尼古拉斯，他生活在4世纪，为人善良慷慨，是位对孩子非常友善的有钱人。直到17世纪，荷兰移民将尼古拉斯的传说带到了美国，后来就有了风靡全球的圣诞老人形象。
08. 咖啡的"发源地"
虽然非洲的埃塞俄比亚才是咖啡的真正"发源地"，但其实早在16世纪，土耳其人率先把咖啡传进了欧洲，也多亏了他们，才使得"咖啡文化"在欧洲如此盛行。相传在几百年前，如果丈夫没有为妻子提供充足的咖啡，土耳其的妇女可以合法地与丈夫离婚。
09.土耳其的黑人太监
以前，奥斯曼帝国也有过太监，但比起中国，他们太人性化了，最明显的是：不需要阉割。奥斯曼帝国的皇帝们需要有男人在后宫工作，也要避免自己头上顶着青青草原，最后他想出了一个严格的规定：太监们都使用黑人。由于黑人强大的肤色基因，若是与妃嫔有染，生孩子一定是深肤色的，一旦发现，必死无疑。
10. 土耳其的咸酸奶
土耳其的酸奶默认是咸的，你没听错，加盐的！不仅有基本款的咸酸奶，人家还有加蒜蓉，橄榄油，辣椒油的酸辣奶。建议去土耳其不防尝试一下这种酸爽！
11. 鸡胸肉甜点
你以为咸酸奶，酸辣奶已经很黑暗了吗，人家还用鸡胸肉做甜点哦。这道鸡胸肉甜点叫做chicken breast pudding，是传统奥斯曼帝国的甜点哦，牛奶、糖、加上鸡胸肉再撒上肉桂粉，味道还是很不错的。
12 土耳其并不是伊斯兰教国
很多人以为土耳其伊斯兰教众多，而实际上，土耳其并没有把伊斯兰教作为国教，它从1927年开始就是一个世俗国家secular nation，这要感谢现代土耳其“国父”穆斯塔法.凯末尔，他当年取消禁酒，摒弃伊斯兰历法，改用罗马字母，通过一系列改革吧现代土耳其变成一个世俗国家。
13. 橄榄油摔跤
土耳其的过民运动，相当刺激，是橄榄油摔跤。就是两个壮汉全身涂满橄榄油，穿上特质皮裤，相互抱摔。
14. 土耳其男女平权历史久远
早在1000年前，土耳其就有了男女平等的意识，现代土耳其女性投票权也来的比较早，比欧美大部分地区都早得多。
15. 应该是购买房产性价比最高的国家和英美跳板
作为准欧盟的土耳其，加上伊斯坦布尔这个世界一线城市的的加持，房产市场本就自带投资光环，年轻而有着大量刚需的本地人加上25万美金买房的投资就可拿土耳其护照的政策加持，吸引了国内外的大批投资客，可以算是投资房产性价比非常高的国家了。土耳其与美国有双边贸易协定，拥有土耳其护照的人，可以通过E2签证快速登陆美国。2018年7月6日，英国修订了移民法，规定土耳其国籍的人可以到英国工作或者做生意，在英国居住满5年，满足一定条件之后，主申请人和全家可以申请英国永居。
